蓼科の広大な草原のなかに建つ「長門牧場レストランコリーヌ」のテラス席でランチを食せば、のんびりゆったり癒やされ感は最高潮に!
行き方
「広大な草原を眺めながら、開放的な気分でランチをしたい」
たまにそういう衝動に駆られることがあります。
そんなときにオススメなのが、「長門牧場レストランコリーヌ」です。
蓼科の大牧場のど真ん中に建つレストランです。
行き方ですが、白樺湖からだと、諏訪白樺湖小諸線(県道40号線)を小諸方面へ北上し、女神湖を過ぎて、3~4km進みます。
県道の脇に、備えつけの牛たちが立っているところがあります。
ここが、長門牧場への入口です。
とても目立つので、すぐにわかるはずです。
ここを曲がって少し進むと、牧場へ行き着きます。
駐車場はとても広く、300台は停められるようです。
ロケーション&お店の雰囲気
レストランは、広大な草原(牧草地)のなかに建つレストハウスのなかにあります。
以前、夏に行ったときは、青空の下、緑の草原が美しく広がっていて、癒やされ感が最高潮に達しました♪
時間がゆっくりと流れているかのような気分に浸れました。
ちなみに、ここ長門牧場は、東京ドーム45個分の広さがあるそうです。
牛がのんびり休んでいたりもします。
癒やされ感、倍増ですね^^
間近で牛を見ることもできます。
やや警戒する牛もいますが、たいていは人間慣れしているので、寄っても逃げることはありません。
間近で見る牛は、けっこう可愛いです^^
子どもはもちろん、大人でも楽しめます♪
レストハウスに入ると、売店の奥にレストランがあります。
レストラン入口の注文口で注文・会計してから、中に入ってできあがりを待つというスタイルです。
休日や観光シーズンの場合は、たいてい並ぶことになるので、その間に、注文口の横に掲げられた巨大メニューで何を注文するか決めておくとスムーズでしょう。
ここ「長門牧場レストランコリーヌ」の人気メニューは、短角牛のローストビーフサンド、マルゲリータ、厚切りベーコンカレーです。
他には、季節のピザ、短角牛の生ハムサンド、短角牛のハヤシライス、ビーフカレー、ビーフシチューなどがあります。
短角牛の料理は、長門牧場で育成した肉牛を使っているそうです。
どれもおいしそうで、迷いに迷ってしまいます^^;
結局、この日(2023年3月9日)の私は、「本日のおすすめ」というポップにつられ、焼き野菜のサラダ(パン、スープ付。単品でも注文可)を注文。
妻は、国産牛のビーフシチューセット(ライスorパン、サラダ付)を注文しました。
これに、ドリンクバーを2人分つけて、お会計は4400円でした。
レストランフロアは広々としています。
複数人で座るテーブルがあるスペースは、隣のテーブルとの間隔をあけた、ゆったりとした配置になっているので、落ち着いてランチをすることができます。
なお、この日は11:10くらいに入店しましたが、オフシーズンだからか、お客さんは1人だけで、12:00近くに退店するまで、来店したお客さんは数組でした。
ピザを注文した場合は、レストランフロアの真ん中のピザ窯で焼いてくれます。
自分が注文したピザが焼かれているのを見ていると、おいしさへの期待がどんどんふくらんで、待ち切れなくなってくるでしょうね^^
ただし、あまり凝視すると、怪しい人に見えてしまうかもしれません(笑)
窓際の席は、外の景色が眺められるようにカウンター席のような配置になっています。
おかげで、のんびりゆったり癒やされるような気分でランチを楽しむことができます♪
屋内だけで、50~60席はありそうです。
夏場であれば、断然、テラス席がオススメです。
開放感がハンパありません!
標高1400mの高さに広がる草原を吹き抜ける心地よい風を感じながら楽しむランチの時間は、きっと日常をすっかり忘れられるほどの特別なひとときとなるでしょう♪
テラス席なら、ペット(ワンちゃん)もOKです。
テラス席は、100席以上あります。
蓼科の大自然のなかで楽しむ「長門牧場レストランコリーヌ」のランチは焼き野菜サラダもビーフシチューも食べ応え充分で満足度高め!
さて、肝心の料理です。
注文してから10分ほどで呼ばれました。
焼き野菜のサラダ
私が注文した焼き野菜のサラダのセットです。
セットで頼むと、パンとスープがつきます。
単品でも頼めます。
見かけは、サラダというより、野菜の洋風煮込みです。
いろいろな野菜が入っているのがわかります。
見ているだけでヨダレが垂れてきます(汗)
目視だけでも、ニンジン、ブロッコリー、ジャガイモ、キャベツ、タケノコ、レンコン、シメジの存在が確認できます。
それらの野菜の上に粉チーズをかけ、オーブンで焼いているメニューです。
食べてみると、マヨネーズ風味で、野菜を焼いた香ばしさが口のなかに広がります。
多少塩気が効いているのが、ポイントですね。
野菜の歯ごたえもしっかりあって、とってもおいしい^^
キャベツの量が多いのも特徴です。
塊状になってゴテっと入っています。
キャベツだけでも充分に味わえます♪
ヘルシーなのに、とても食べ応えがあり、満腹になりました^^
この焼き野菜のサラダは、とにかく野菜のオンパレードなので、野菜好きの方にイチオシです!
国産牛のビーフシチューセット
妻が注文した国産牛のビーフシチューのセットです。
セットで頼むと、ライスかパン、それにサラダがつきます。
単品でも注文できます。
ビーフシチューは、大きい牛肉の塊が2つ入っています。
妻いわく、これがホロッホロ^^
噛めば噛むほど味がして、満足度が高かったとのこと。
私もシチューをひと口飲んでみましたが、とてもコクがあり、おいしかったです^^
肉好きの方なら、間違いなく、おかわりしたくなるはずです(笑)
サラダは、かけてあるドレッシングがマヨネーズベースで、妻いわく、意外とおいしいかったとのことでした。
長門牧場の濃厚ソフトクリームは牛乳好きにぴったり♪ ランチのあとにぜひ!
ランチのあと、ソフトクリームを食べようということになりました。
レストランの注文口の右隣がソフトクリーム売り場です。
値段は、2人で800円でした。
食べた感想ですが、とにかくミルク感が強くて濃厚。
ねっとりしています。
清里の清泉寮のソフトクリームのようにサラッとしていません。
なのに、なめらかで、しつこくない。
しかも、甘すぎません。
牛乳好きな方にぴったりかも。
長門牧場のソフトクリームのファンは多いようですが、食べてみて、その理由がわかったような気がしました。
長門牧場は乳製品のおみやげ多数♪お酒に合う味噌チーズがイチオシ!
ところで、長門牧場は、敷地内で飼う乳牛から搾乳したミルクを、牛乳やチーズ、ヨーグルトなどの乳製品として販売しています。
主に長野県内のおみやげ屋などでよく見かけるのですが、前から少々気になっていたので、おみやげとして買って帰りました。
いちばん気になっていたのが、「味噌チーズ」です。
ナチュラルチーズを信州味噌で和え、和風仕立てにしてあります。
私たち夫婦はワインが好きなので、ワインに合う食べ物をよく探しています。
この味噌チーズは見るからにワインに合いそうな見かけだったので、買ってみました。
結果、赤ワインによく合いました!
味噌が少し甘いのですが、赤ワインの渋みが、逆にその甘みを引き立てる効果があるように、私には感じられました。
また、赤ワインがチーズのコクをいったん洗い流す働きをするので、さらにチーズを口にしたときに、ふたたびチーズ本来のコクを楽しめるという効果も感じました。
おそらく赤ワイン以外のお酒の肴としてもおいしいはずです。
もちろん、味噌チーズだけでも、充分においしく食べられますよ♪
私は、牛乳は苦手なのですが、飲むヨーグルトはけっこう好きです。
なので、牛乳ではなく、「ドリンクヨーグルト」を買ってみました。
飲んでみると、牛乳感が強いドリンクでした。
私の好みではありませんでしたが、品質の良さは充分に感じられました。
牛乳好きな方のためのドリンクヨーグルトだと思います。
「長門牧場レストランコリーヌ」の評価
青空の下、広大な草原で大自然を感じながらランチをしたいとき、必ず候補に入れるべきレストランです。
特に夏場は、テラス席で心地よい風に吹かれながら食するランチは格別です。
都会の喧噪を離れて、非日常的な空間で、ゆったりと、贅沢な時間を過ごすことができます。
そんな最高の環境で食す料理は、おいしさが倍増。
特に、自家製の肉やチーズを使った料理は食べ応え充分で、高い満足感を得られるはずです!
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店舗情報
【店名】長門牧場レストランコリーヌ
【ジャンル】レストラン
【所在地】長野県小県郡長和町大門3539-2
【TEL】0267-55-6969
【定休日】
11月~4月下旬は冬季営業
火、水が定休日(祝日は営業)
【営業時間】10:30-15:30(ラストオーダー15:00)
【その他】ペットOK(テラス席)
【ホームページ】https://nagatofarm.com/