山梨県大泉町から長野県富士見町へ移転した「カーティス・クリーク」は落ち着ける雰囲気のハンバーグ専門店になっていた!
★2023年12月14日に原村へ移転されました★
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山梨県大泉町から長野県富士見町へ移転
今回ご紹介する「カーティス・クリーク」は、以前、山梨県北杜市大泉町にありました。
一度ランチ訪問したことがあり、とてもおいしかったので、また行きたいと思っていたら、建物の改築が始まりました。
お店をリニューアルするのだろうと思って、改装オープンを楽しみにしていたところ、ふつうの住宅になってしまいました。
そのときは、閉店してしまったのだと残念な気持ちでした。
ところが、その後、たまたま富士見へ行ったとき、見覚えのある「カーティス・クリーク」の看板を発見。
「これは大泉町にあった、あの『カーティス・クリーク』に違いない!」
そう思い、先日(2023年7月初旬)、確認の意味も込めて、ランチ訪問してきました。
やはり大泉にあった「カーティス・クリーク」でした。
お店の方の話では、2022年5月まで大泉町で営業し、2023年1月から富士見でオープンしたとのことでした。
行き方
行き方ですが、八ヶ岳エコーラインからの場合、「立沢大橋」の信号を、蓼科からの場合は右折、小淵沢からの場合は左折します。
![立沢大橋から約800m下った左手にある](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-01.jpg)
長野県道190号線に入り、800mほど下ると、左手に「カーティス・クリーク」の看板が見えてきます。
![富士見高原病院方面からは約2km上った右手にある](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-02.jpg)
逆に、富士見高原病院前の「役場上」の信号からだと、長野県道190号線を約2km上った右手になります。
![駐車場は5台停車可能](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-03.png)
駐車場は5台のみ停車可能です。
いちばん手前は軽自動車のみ停められます。
お店の雰囲気
![木造の小ぶりな店舗](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-04.jpg)
店舗が入る建物は、木造で、小ぶりです。
店舗は、この建物の左側部分になります。
![店内はこじんまりとしている](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-05.jpg)
店内は、こじんまりとしています。
座席は、2人がけが2卓、カウンター席が4席のみの構成です。
3、4人連れの場合は、2人がけの2卓を1つの卓にしてくれるようです。
フロアやテーブル、イスが木製なこともあり、落ち着ける雰囲気となっています。
「カーティス・クリーク」のハンバーグはやわらかで肉汁たっぷり、なのにしつこくなく食感がいい!「おいしい」連発の超美味な味わいに大満足♪
メニューはハンバーグのセットのみ
「カーティス・クリーク」のランチメニューは、ハンバーグのセットのみです。
![ランチのメニュー](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-06.jpg)
ハンバーグ(160g):1430円
サラダ、ライス、コーヒーor紅茶付き
(以下の4種のソースから1つ選ぶ)
ブルゴーニュソース
:クレソン、パセリ、ガーリック入り 自家製香味ソース
和風ソース
:醤油ベースにバルサミコ酢が入ったソース
ペッパーソース
:ブラックペッパー、長ネギ、玉ネギ、ガーリック入りバターソース
デミグラスソース
本日のデザート:プラス300円、単品500円
トッピング
目玉焼き 110円
ソーセージ 200円
ハンバーグの増量(50g単位) プラス220円
ライス大盛 プラス110円
![ドリンクのメニュー](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-07.jpg)
《ドリンク》
ビール(350ml缶) 660円
ノンアルコールビール 440円
ワイン 長野県産 五一ワイン 990円
コーヒー 550円
紅茶 550円
オレンジジュース 440円
私は、和風ソースにして、ドリンクはアイスティーを選び、本日のデザートを追加。
妻は、ブルゴーニュソースにして、ドリンクは紅茶を選び、同じく本日のデザートを追加しました。
サラダ
![サラダ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-08.jpg)
注文後、10分弱でサラダが運ばれてきました。
レタス、トレビス、ラディッシュ、トマトが載っています。
![「さくら大根」か?](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-09.jpg)
ピンク色した大根のようなものが添えられていました。
かじってみると、甘酸っぱい。
大根をピンクに漬けた「さくら大根」でしょうか?
カリカリした歯応えが心地よかったです^^
サラダには一部、生クリームのようなものがかかっているところがあって、そこはとろっとした食感がありました。
また、ドレッシングはあっさりした味わいでした。
そんな感想を抱きながらサラダを食べていると……
ハンバーグを焼くいい匂いが漂ってきました♪
もう待ち切れない気持ちにです^^;
ブルゴーニュソースのハンバーグ
![ブルゴーニュソースのハンバーグ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-10.jpg)
約10分後、先に妻が選んだブルゴーニュソースのハンバーグが運ばれてきました。
上にかかったブルゴーニュソースが、とてもおいしそうに見えます。
つけ合わせは、マッシュポテトとホウレンソウのソテーです。
![ひと口サイズに切り分ける](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-11.jpg)
まずは、妻がひと口分の大きさになるように切り分けます。
![肉汁がたっぷり](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-12.jpg)
肉汁がたっぷり含まれているのが、切り口を見ただけでわかります♪
妻はひと口食べると、「めっちゃ、うまい♪」と反応。
その後、何度も「おいしい」を連発していました。
妻にして、ここまでの反応は珍しいです^^
ブルゴーニュソース自体は、ガーリックとバターの風味が濃厚だったそうです。
和風ソースのハンバーグ
![和風ソースのハンバーグ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-13.jpg)
その後、数分して、私が選んだ和風ソースのハンバーグが運ばれてきました。
![ひと口分に切り分け、いただきます](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-14.jpg)
ひと口分に切り分けます。
タマネギのみじん切りがたくさん入っているのがわかります。
一口食すと――
肉はホロホロ、やわらか♪
しかも、しつこくない。
なんとも食感がいいハンバーグです♪
こんなハンバーグ、家庭では決してマネできません!
妻が「おいしい」を連発した気持ちがよくわかります^^
和風ソースは、バルサミコ酢が強めで、わりとすっぱいですが、あっさりさっぱりした味わいでした。
![あっというまに完食](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-15.jpg)
ハンバーグがあまりにおいしかったので、あっというまにペロっと完食してしまいました(汗)
私も妻も、超美味なハンバーグに大満足でした^^
ルバーブとバニラのアイス
![ルバーブとバニラのアイス](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-16.jpg)
本日のデザートは、ルバーブとバニラのアイスでした。
![ピンクがルバーブ、白がバニラ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-17.jpg)
ピンクがルバーブで、白いのがバニラです。
サイコロステーキくらいの大きさにしてあるので、食べやすくなっています。
口にすると、甘酸っぱくて、なめらかです♪
チーズクリームがからめてあるのでしょうか、まったりしたやさしい味わいでした^^
アイスティー
![アイスティー](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-18.jpg)
ドリンクですが、私はアイスティーを選びました。
紅茶のいい香りがして、スッキリした味わいです。
アッサムとアールグレイのブレンドティー
![アッサムとアールグレイのブレンドティー](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-19.jpg)
妻はアッサムとアールグレイのブレンドティーです。
ホットの紅茶の場合、ダージリンかアッサムとアールグレイのブレンドかを選ぶようになっています。
![紅茶はたっぷり2杯分](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-20.jpg)
紅茶はたっぷり2杯分あるので、飲み応え充分です^^
![カップとソーサーの絵柄が可愛らしい](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-21.jpg)
![ソーサーの絵柄](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-22.jpg)
![コースターはハンドメイドか](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-23.jpg)
妻いわく、紅茶のカップやソーサー、ハンドメイド(?)のコースターが可愛らしいとのこと。
食器や小物好きな方なら、視覚的にも楽しめそうですね♪
以上、お会計は2人で、3460円でした。
ランチ再訪問で4種類のソースを制覇!どれも超美味でソース選びに悩むこと必至(笑)目玉焼きとソーセージのトッピングもオススメ^^
上記のランチ訪問から約10日後。
ランチ再訪問しました^^
息子がこちらへ遊びに来るタイミングで、前回ランチ訪問時に予約をしておいたのです。
前回とは違うソースにして、トッピングもつけようと思い、私はペッパーソースのハンバーグにソーセージをトッピング。
妻はデミグラスソースのハンバーグに目玉焼きをトッピングして注文しました。
![ペッパーソースのハンバーグにソーセージのトッピング](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-25.jpg)
私が注文した、ソーセージをトッピングしたペッパーソースのハンバーグです。
![肉はホロホロ、やわらか♪ 10日前と同じ味わい!](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-26.jpg)
ひと口食べると――
肉はホロホロ、やわらか♪
当たり前ですが、10日前と同じです!
なんとも食感がいいハンバーグです^^
今回はペッパーソースなので、ペッパーがピリッときます。
食べ進むと、ペッパーの辛みがじわじわと効いてきて、額から汗が……
ガーリックもけっこう効いていました。
細かく刻んだ長ネギやタマネギがたっぷり入っていて、シャリシャリとした食感が心地いい♪
ペッパーソースは、スタミナがつきそうで、夏向きのソースだと思います^^
![トッピングのソーセージ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-27.jpg)
トッピングのソーセージです。
長さは15cmほどあります。
![芳醇な味わいのソーセージ](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-28.jpg)
芳醇な味わいです♪
ソーセージについているマスタードは風味があって、見かけほど辛くはありませんでした。
![デミグラスソースのハンバーグに目玉焼きのトッピング](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-29.jpg)
妻が注文した、目玉焼きをトッピングしたデミグラスソースのハンバーグです。
![ナイフを入れると目玉焼きの黄身がトロ~リ♪](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-30.jpg)
ナイフを入れると、目玉焼きの黄身がトロ~っと流れ出ます。
卵好きの方にはたまらないのではないでしょうか。
妻いわく、デミグラスソース自体は決して濃厚ではなく、あっさりしているとのこと。
他店では甘い味つけのソースが多いなか、ここ「カーティス・クリーク」のデミグラスソースはあまり甘くないそうです。
![黄身をからめると、なめらか、まろやかに♪](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-31.jpg)
また、トッピングの目玉焼きの黄身をからめながら食べると、なめらかで、まろやかな味わいになるとのことでした。
卵好きの方なら、目玉焼きのトッピングは必須ですね^^
以上、4種類のソースをすべて〝制覇〟しましたが、ハンバーグ自体がとても上質なので、どのソースを選んでも超美味です。
ただし、目玉焼きのトッピングだけは、デミグラスソースがいちばん合っているように思いました。
実際にランチ訪問して、ソース選びで悩んでみてください^^
「カーティス・クリーク」の評価
「カーティス・クリーク」のハンバーグは絶品です!
よくあるガッツリ系とは対極にある、やさしい味わいの上品なハンバーグです。
そのおいしさは、今までに食べたハンバーグのなかで3本の指に入ります^^
ただし、160gが標準なので、量を食べる方であれば物足りないはずです。
その場合は、ハンバーグやライスを増量したり、トッピングをつけたりするようにしましょう。
きっと満足できるはずです♪
ところで、初めてランチ訪問した日、私たち夫婦は、11:00すぎに入店。
一番乗りでした。
その後、11:20すぎに、50~60代くらいの女性2人連れが来店。
11:50すぎには、30代くらいの男性が1人で来店しました。
席数は全部で8席しかないので、この時点で残り3席しかありません。
初めから「カーティス・クリーク」狙いであれば、平日でも予約したほうが無難だと思います。
一方、店内の雰囲気ですが、こじんまりしていてアットホームな雰囲気なので、ゆっくり会話を楽しむことができるはずです。
![女性2人が楽しそうに会話に興じていた](https://yatsugatakelunch.com/wp-content/uploads/2023/07/024-24.jpg)
実際に、私たちのあとに来店した女性客2人は、楽しそうに会話していました^^
また、「カーティス・クリーク」は夫婦2人だけで営まれているようですが、奥様の接客に温かさが感じられ、好印象でした♪
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店舗情報
★2023年12月14日に原村へ移転されました★
【店名】カーティス・クリーク
【ジャンル】レストラン
【所在地】長野県諏訪郡原村第2ペンションビレッジ
【TEL】090-3661-1432
【定休日】月、火、水
1~2月は土日のみ営業
【営業時間】
11:30-14:00(ラストオーダー)
【ホームページ】なし