★2023年12月14日に原村へ移転★ 蓼科、小淵沢近辺でランチにハンバーグなら長野県富士見町の「カーティス・クリーク」！「おいしい」連発の超やわらかハンバーグに夫婦そろって大満足♪ 2023 7/09 蓼科・原村・富士見・諏訪 レストラン 肉料理 2023年7月9日 目次山梨県大泉町から長野県富士見町へ移転した「カーティス・クリーク」は落ち着ける雰囲気のハンバーグ専門店になっていた！ ★2023年12月14日に原村へ移転されました★ ページ下方の「店舗情報」は新しい情報に修正してあります。 </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1614.5612233814827!2d138.2656612067731!3d35.968431736266076!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x601c4500593a1a81%3A0x50c89c65f3ab05ca!2z6auY5Y6f44Gu44OP44Oz44OQ44O844Kw5bGL44GV44KTIOOCq-ODvOODhuOCo-OCueODu-OCr-ODquODvOOCrw!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1712745080218!5m2!1sja!2sjp" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 山梨県大泉町から長野県富士見町へ移転 今回ご紹介する「カーティス・クリーク」は、以前、山梨県北杜市大泉町にありました。 一度ランチ訪問したことがあり、とてもおいしかったので、また行きたいと思っていたら、建物の改築が始まりました。 お店をリニューアルするのだろうと思って、改装オープンを楽しみにしていたところ、ふつうの住宅になってしまいました。 そのときは、閉店してしまったのだと残念な気持ちでした。 ところが、その後、たまたま富士見へ行ったとき、見覚えのある「カーティス・クリーク」の看板を発見。 「これは大泉町にあった、あの『カーティス・クリーク』に違いない！」 そう思い、先日（2023年７月初旬）、確認の意味も込めて、ランチ訪問してきました。 やはり大泉にあった「カーティス・クリーク」でした。 お店の方の話では、2022年５月まで大泉町で営業し、2023年１月から富士見でオープンしたとのことでした。 行き方 行き方ですが、八ヶ岳エコーラインからの場合、「立沢大橋」の信号を、蓼科からの場合は右折、小淵沢からの場合は左折します。 立沢大橋から約800m下った左手にある 長野県道190号線に入り、800mほど下ると、左手に「カーティス・クリーク」の看板が見えてきます。 富士見高原病院方面からは約2km上った右手にある 逆に、富士見高原病院前の「役場上」の信号からだと、長野県道190号線を約2km上った右手になります。 駐車場は５台停車可能 駐車場は５台のみ停車可能です。 いちばん手前は軽自動車のみ停められます。 お店の雰囲気 木造の小ぶりな店舗 店舗が入る建物は、木造で、小ぶりです。 店舗は、この建物の左側部分になります。 店内はこじんまりとしている 店内は、こじんまりとしています。 座席は、２人がけが２卓、カウンター席が４席のみの構成です。 ３、４人連れの場合は、２人がけの２卓を１つの卓にしてくれるようです。 フロアやテーブル、イスが木製なこともあり、落ち着ける雰囲気となっています。 「カーティス・クリーク」のハンバーグはやわらかで肉汁たっぷり、なのにしつこくなく食感がいい！「おいしい」連発の超美味な味わいに大満足♪ メニューはハンバーグのセットのみ 「カーティス・クリーク」のランチメニューは、ハンバーグのセットのみです。 ランチのメニュー ハンバーグ（160g）：1430円 サラダ、ライス、コーヒーor紅茶付き（以下の４種のソースから１つ選ぶ）ブルゴーニュソース ：クレソン、パセリ、ガーリック入り 自家製香味ソース和風ソース ：醤油ベースにバルサミコ酢が入ったソースペッパーソース ：ブラックペッパー、長ネギ、玉ネギ、ガーリック入りバターソースデミグラスソース 本日のデザート：プラス300円、単品500円トッピング 目玉焼き 110円 ソーセージ 200円ハンバーグの増量（50g単位） プラス220円ライス大盛 プラス110円 ドリンクのメニュー 《ドリンク》 ビール（350ml缶） 660円 ノンアルコールビール 440円 ワイン 長野県産 五一ワイン 990円 コーヒー 550円 紅茶 550円 オレンジジュース 440円 私は、和風ソースにして、ドリンクはアイスティーを選び、本日のデザートを追加。 妻は、ブルゴーニュソースにして、ドリンクは紅茶を選び、同じく本日のデザートを追加しました。 サラダ サラダ 注文後、10分弱でサラダが運ばれてきました。 レタス、トレビス、ラディッシュ、トマトが載っています。 「さくら大根」か？ ピンク色した大根のようなものが添えられていました。 かじってみると、甘酸っぱい。 大根をピンクに漬けた「さくら大根」でしょうか？ カリカリした歯応えが心地よかったです^^ サラダには一部、生クリームのようなものがかかっているところがあって、そこはとろっとした食感がありました。 また、ドレッシングはあっさりした味わいでした。 そんな感想を抱きながらサラダを食べていると…… ハンバーグを焼くいい匂いが漂ってきました♪ もう待ち切れない気持ちにです^^; ブルゴーニュソースのハンバーグ ブルゴーニュソースのハンバーグ 約10分後、先に妻が選んだブルゴーニュソースのハンバーグが運ばれてきました。 上にかかったブルゴーニュソースが、とてもおいしそうに見えます。 つけ合わせは、マッシュポテトとホウレンソウのソテーです。 ひと口サイズに切り分ける まずは、妻がひと口分の大きさになるように切り分けます。 肉汁がたっぷり 肉汁がたっぷり含まれているのが、切り口を見ただけでわかります♪ 妻はひと口食べると、「めっちゃ、うまい♪」と反応。 その後、何度も「おいしい」を連発していました。 妻にして、ここまでの反応は珍しいです^^ ブルゴーニュソース自体は、ガーリックとバターの風味が濃厚だったそうです。 和風ソースのハンバーグ 和風ソースのハンバーグ その後、数分して、私が選んだ和風ソースのハンバーグが運ばれてきました。 ひと口分に切り分け、いただきます ひと口分に切り分けます。 タマネギのみじん切りがたくさん入っているのがわかります。 一口食すと―― 肉はホロホロ、やわらか♪ しかも、しつこくない。 なんとも食感がいいハンバーグです♪ こんなハンバーグ、家庭では決してマネできません！ 妻が「おいしい」を連発した気持ちがよくわかります^^ 和風ソースは、バルサミコ酢が強めで、わりとすっぱいですが、あっさりさっぱりした味わいでした。 あっというまに完食 ハンバーグがあまりにおいしかったので、あっというまにペロっと完食してしまいました（汗） 私も妻も、超美味なハンバーグに大満足でした^^ ルバーブとバニラのアイス ルバーブとバニラのアイス 本日のデザートは、ルバーブとバニラのアイスでした。 ピンクがルバーブ、白がバニラ ピンクがルバーブで、白いのがバニラです。 サイコロステーキくらいの大きさにしてあるので、食べやすくなっています。 口にすると、甘酸っぱくて、なめらかです♪ チーズクリームがからめてあるのでしょうか、まったりしたやさしい味わいでした^^ アイスティー アイスティー ドリンクですが、私はアイスティーを選びました。 紅茶のいい香りがして、スッキリした味わいです。 アッサムとアールグレイのブレンドティー アッサムとアールグレイのブレンドティー 妻はアッサムとアールグレイのブレンドティーです。 ホットの紅茶の場合、ダージリンかアッサムとアールグレイのブレンドかを選ぶようになっています。 紅茶はたっぷり２杯分 紅茶はたっぷり２杯分あるので、飲み応え充分です^^ カップとソーサーの絵柄が可愛らしい ソーサーの絵柄 コースターはハンドメイドか 妻いわく、紅茶のカップやソーサー、ハンドメイド（？）のコースターが可愛らしいとのこと。 食器や小物好きな方なら、視覚的にも楽しめそうですね♪ 以上、お会計は２人で、3460円でした。 ランチ再訪問で４種類のソースを制覇！どれも超美味でソース選びに悩むこと必至（笑）目玉焼きとソーセージのトッピングもオススメ^^ 上記のランチ訪問から約10日後。 ランチ再訪問しました^^ 息子がこちらへ遊びに来るタイミングで、前回ランチ訪問時に予約をしておいたのです。 前回とは違うソースにして、トッピングもつけようと思い、私はペッパーソースのハンバーグにソーセージをトッピング。 妻はデミグラスソースのハンバーグに目玉焼きをトッピングして注文しました。 ペッパーソースのハンバーグにソーセージのトッピング 私が注文した、ソーセージをトッピングしたペッパーソースのハンバーグです。 肉はホロホロ、やわらか♪ 10日前と同じ味わい！ ひと口食べると―― 肉はホロホロ、やわらか♪ 当たり前ですが、10日前と同じです！ なんとも食感がいいハンバーグです^^ 今回はペッパーソースなので、ペッパーがピリッときます。 食べ進むと、ペッパーの辛みがじわじわと効いてきて、額から汗が…… ガーリックもけっこう効いていました。 細かく刻んだ長ネギやタマネギがたっぷり入っていて、シャリシャリとした食感が心地いい♪ ペッパーソースは、スタミナがつきそうで、夏向きのソースだと思います^^ トッピングのソーセージ トッピングのソーセージです。 長さは15cmほどあります。 芳醇な味わいのソーセージ 芳醇な味わいです♪ ソーセージについているマスタードは風味があって、見かけほど辛くはありませんでした。 デミグラスソースのハンバーグに目玉焼きのトッピング 妻が注文した、目玉焼きをトッピングしたデミグラスソースのハンバーグです。 ナイフを入れると目玉焼きの黄身がトロ～リ♪ ナイフを入れると、目玉焼きの黄身がトロ～っと流れ出ます。 卵好きの方にはたまらないのではないでしょうか。 妻いわく、デミグラスソース自体は決して濃厚ではなく、あっさりしているとのこと。 他店では甘い味つけのソースが多いなか、ここ「カーティス・クリーク」のデミグラスソースはあまり甘くないそうです。 黄身をからめると、なめらか、まろやかに♪ また、トッピングの目玉焼きの黄身をからめながら食べると、なめらかで、まろやかな味わいになるとのことでした。 卵好きの方なら、目玉焼きのトッピングは必須ですね^^ 以上、４種類のソースをすべて〝制覇〟しましたが、ハンバーグ自体がとても上質なので、どのソースを選んでも超美味です。 ただし、目玉焼きのトッピングだけは、デミグラスソースがいちばん合っているように思いました。 実際にランチ訪問して、ソース選びで悩んでみてください^^ 「カーティス・クリーク」の評価 「カーティス・クリーク」のハンバーグは絶品です！ よくあるガッツリ系とは対極にある、やさしい味わいの上品なハンバーグです。 そのおいしさは、今までに食べたハンバーグのなかで３本の指に入ります^^ ただし、160gが標準なので、量を食べる方であれば物足りないはずです。 その場合は、ハンバーグやライスを増量したり、トッピングをつけたりするようにしましょう。 きっと満足できるはずです♪ ところで、初めてランチ訪問した日、私たち夫婦は、11:00すぎに入店。 一番乗りでした。 その後、11:20すぎに、50～60代くらいの女性２人連れが来店。 11:50すぎには、30代くらいの男性が１人で来店しました。 席数は全部で８席しかないので、この時点で残り３席しかありません。 初めから「カーティス・クリーク」狙いであれば、平日でも予約したほうが無難だと思います。 一方、店内の雰囲気ですが、こじんまりしていてアットホームな雰囲気なので、ゆっくり会話を楽しむことができるはずです。 女性２人が楽しそうに会話に興じていた 実際に、私たちのあとに来店した女性客２人は、楽しそうに会話していました^^ また、「カーティス・クリーク」は夫婦２人だけで営まれているようですが、奥様の接客に温かさが感じられ、好印象でした♪ ▼この記事がお役に立ったら、クリックをお願いします^^ 食べ歩きランキング にほんブログ村 店舗情報 ★2023年12月14日に原村へ移転されました★ 【店名】カーティス・クリーク【ジャンル】レストラン【所在地】長野県諏訪郡原村第２ペンションビレッジ【TEL】090-3661-1432【定休日】月、火、水 １～２月は土日のみ営業【営業時間】 11:30-14:00（ラストオーダー）【ホームページ】なし </noscript><iframe data-src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1614.5612233814827!2d138.2656612067731!3d35.968431736266076!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x601c4500593a1a81%3A0x50c89c65f3ab05ca!2z6auY5Y6f44Gu44OP44Oz44OQ44O844Kw5bGL44GV44KTIOOCq-ODvOODhuOCo-OCueODu-OCr-ODquODvOOCrw!5e0!3m2!1sja!2sjp!4v1712745080218!5m2!1sja!2sjp" width="600" height="450" style="border:0;" allowfullscreen="" loading="lazy" referrerpolicy="no-referrer-when-downgrade" class="lazyload" > 蓼科・原村・富士見・諏訪 レストラン 肉料理 シェア、お願いします URLをコピーしました！ URLをコピーしました！ 蓼科と小淵沢の真ん中・長野県富士見町のカゴメ直営イタリアンレストラン「イル・ファッジオ」（IL FAGGIO）で八ヶ岳連峰を望みながら野菜の素材を存分に活かした健康的なランチを堪能♪ 小淵沢と清里の中間地点・長坂のカフェ「カメリアニコティー」の木々の緑と爽やかな空気に包まれたテラス席で紅茶やデザートまで上質すぎるランチを満喫♪ 関連記事 蓼科から車で30分。諏訪・高島城に隣接するカフェ「サロン・ド・テ ル・ポミエ」へランチ＆喫茶訪問。シンプルでやさしい味わいの食事、超美味なスイーツ、上質なドリンクをじっくり堪能♪ この上ない満足感！ ランチのあとは高島城観光がオススメ^^ 2024年5月10日 「蓼科リストランテ イルポルト」へ結婚30周年を祝してランチ再訪問^^ 前菜からドルチェまで、どれをとっても満足度120％♪ 上質で超美味なジビエは一食の価値あり！ 2024年5月5日 蓼科で大人気のベーカリーレストラン「エピ」（Epi）へ寒い冬の日にランチ再訪問。具だくさんな「自家製ベーコンのピッツァ」、魚介風味であっさりな「クラムチャウダースープ」、とろとろのタマネギが入った「オニオングラタンスープ」に舌鼓！ 身体の芯から暖まりました♪ 2024年4月3日 蓼科の隣・原村のカフェレストラン「808 Kitchen and Table」へ２回にわたりランチ訪問。新鮮な地元産野菜を使ったボリューム充分な洋食メニューを堪能♪ 肉厚ジューシーな「山賊焼き」は一食の価値あり！ 2024年3月30日 蓼科で１、２を争う人気のそば処「石臼挽手打ちそば みつ蔵」へランチ訪問♪ 天ぷらそば、鴨汁せいろ、たまご焼き、鴨陶板焼き、そば田楽がどれも驚嘆の旨さ！ 超人気の理由に納得 2024年1月23日 蓼科ではトップレベルの質を誇るイタリアンレストラン「蓼科リストランテ イルポルト」へランチ訪問♪ 自家栽培農園の野菜を使った料理のおいしさに夫婦２人で大満足！ 2024年1月4日 蓼科・女神湖近くの老舗「そば処せんすい」へランチ訪問。地元産の粉で打ったそばは食感・のど越し抜群！ 秋の味覚・きのこをたっぷり堪能♪ そば湯まで美味で、ほっこり幸せ気分に^^ 2023年12月25日 蓼科の隣・原村の「カフェ＆ランチ アナベル」は英国風の庭が魅力！ アナベルや花々に囲まれた夏のテラス席で、のんびりゆったりランチを堪能♪ 野菜たっぷりのパスタに大満足^^ 2023年10月4日
